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Ce bon vieux Languedoc


Hors des sentiers battus22 mai 2015 par Marc Chapleau Grosse commande, voilà quelques semaines, alors que j’étais à Montpellier, dans le sud de la France, dans le cadre d’une opération médiatique baptisée Terroirs et Millésimes. Retrousser mes manches, j’ai dû – et voilà que je me mets à parler en jedi –, car les organisateurs […] Plus

Les choix de Nadia pour mai


Amants  de la  du nature par Nadia Fournier Hier soir, j’ai soupé avec une amie. Une amie qui ne travaille pas du tout dans le monde du vin, mais qui m’étonne toujours par la justesse et la pertinence de ses observations en la matière. Sans le vouloir, elle me confronte souvent avec ses questions. Hier […] Plus

Les bons achats de Marc – mai


Commotion cérébrale par Marc Chapleau Le plan initial, pour cette première chronique de mai, était de vous parler du Languedoc. J’en arrive, c’est pour ça. Sauf que les corbières, minervois, limoux et autres terrasses-du-larzac devront attendre… J’ai vécu une sorte d’expérience du troisième type, samedi soir dernier, et je dois absolument vous en parler. Que […] Plus

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